Chipa guasu paraguayo
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*Pasar el choclo por la procesadora o licuadora.
*Poner el aceite en una sartén y cocinar la cebolla por 5 minutos. Enfriar
*Unir todo, es decir el choclo, el queso desmenuzado, la leche, los huevos, la cebolla con su aceite y sal.
*Enmantecar una asadera o fuente tipo Pírex, colocar la mezcla y cocinar en horno caliente por 45 minutos o hasta que se note dorada.
Foto de Richard Foro Tembiu Paraguay de la comunidad "Paraguay en Fotografias" en ORKUT
